大国屋酒店トピックス

先週の水曜日にお客様が来店され古代酒はありますかとゆう注文でした。私の記憶では、確か高知酒造さんにまか、と云うお酒ありますが、今は当店に在庫...

　　 司牡丹酒造と隣町越知町が協力して吟醸酒　越知を造りました。越知町は日本一の清流仁淀川の中流域に位置しており、川のアクティビティ・...

本日は、9月25日に初出荷されたばかりのOmachi13の紹介をさせてもらいます。13はアルコールの度数のことで、なおかつ原酒。人が体に受け...

さっそく、日の出桃太郎　純米吟醸　秋上がり原酒を飲ませてもらいました。まず、爽やかでフルーティーな香りが高く薫ります。そして甘みが強いのかな...

高木酒造株式会社　純米吟醸　おりがらみ生酒　1.8Ｌ　　3,130円 アルコール度数・・・16度　　　　　　　　日本酒度・・・...

別途クール便・送料を申し受けます。 今年の夏、大国屋酒店のテーマは、体に優しいを考えて展開していきます。まずは純米酒にこだわる...

近年は総合酒類メーカーをを目指して、クラフトビール独歩ブランド12酒類や3年前にドイツより銅製ポットスチルを購入。クラフトジンやウィ...

いきなりの中年おじさん二人の写真ですみません。 5月31日に高知県工業技術センターに行ってきました。目的は高知県酵母の父、上東さん...

甘い香りの中に果実の香りが漂う。色は透明感あり。 口に含むと心地良い、あまずっぱさを舌の両脇で感じ、す～と喉の奥へ流れ込んでゆく。...

限定醸造品。透明感のある香りで、おりが含まれています。特徴は辛口の中に旨みが感じられる。うっすらと白く濁り、このにごりが味わいを柔ら...