土佐しらぎく薄氷(うすらい) 生 吟の夢・山田錦 発売されました。

芸西村(有)仙頭酒造さんの 春の酒 薄氷(うすらい)が発売されました。限定酒。

薄氷純米吟醸 吟の夢 720ml 1620円 ・ 1.8L 3240

アルコール度数・・・・・15度

原料米・・・・・・・・・吟の夢100%

精米歩合・・・・・・・・55%

おすすめ温度・・・・・・12℃

柑橘系の爽やかな味わい。

薄氷純米吟醸 山田錦 720ml 1830円・ 1・8L 3670円

アルコール度数・・・・・・15度

原料米・・・・・・・・・・山田錦100%

精米歩合・・・・・・・・・50%

おすすめ温度・・・・・・・12℃

果実味たっぷりで山田錦のふくらみある味わい。