仙頭酒造場 しらぎく純米吟醸あらばしり飲んでみました。

2018年1月31日水曜日

仙頭酒造場  限定品 売り切れごめん

しらぎく土佐 純米吟醸あらばしり 1.8L       税込価格3,400

720ml                  税込価格1,700

アルコール度数・・・16度         原料米・・・・・・八反錦100%・広島産

精米歩合・・・・・・50%         日本酒度・・・・・+3

適温・・・・・・・・10°~

無色透明でさらっとなめらか。

香りは控えめで、はちみつの甘味や麹造りの甘酒の甘味を感じさせる優しい甘さを持っている。 女性におすすめの商品。

やわらかな舌触りで滑らかに流れ、初めに甘味を感じるがすぐにアルコールが追いかけてくるので切れ味良くあっさりとした感じを与える。

魚貝類の刺し身・煮付け・ボンゴレビアンコなどと相性良し。