
3月17日(日)亀泉酒造さんに蔵訪問させてもらいました。
今年も楽しみにしておりました亀泉酒造さんです。JRいの駅に12:30分集合でタクシーにて30分南西に仁淀川を下って行きますと到着です。西原会...
今年も楽しみにしておりました亀泉酒造さんです。JRいの駅に12:30分集合でタクシーにて30分南西に仁淀川を下って行きますと到着です。西原会...
後編、<上槽>槽搾り 文本酒造さんでは全量手作業による槽搾りになります。白色の綿袋に酒を7~8Lいれて、200~300袋、作ります。こ...
前編 2月17日・日曜日にいの町の西60kmの高台・標高230mにある台地四万十町窪川文本酒造さんに酒蔵見学させてもらいました。駅を降りて左...