2017年8月21日投稿
昨年より販売がまだかと期待されていた。
スパークリング純米吟醸がようやく発売されました。
なかなかラベルが決まらなかったんですが、納得のお洒落なものになりました。
味は芳醇な香りと柔らかい甘味。個性的な酸味で、しっかりとしたバブルがスッキリとした味わいを醸し出しています。
亀泉独自の製法による瓶内二次発酵製法で作られた発泡性日本酒です。この優しい甘みをみなさん一度お試し下さい。
2015年物は甘みが強く、2016年物はドライに仕上がっています。
当店に入荷してるのは2015年物で622本中の259番目になります。
特別な日に開けるのをお勧めいたします。
原料米・・・・・八反錦・風邪鳴子 酵母・・・・・CEL-24・AA-41
精米歩合・・・・55% アルコール度数・・・・・13度
Sparkling純米吟醸 KAMEIZUMI Perle
税込価格5,400円