大国屋酒店からお知らせ！

　　　大国屋酒店８月中旬・オススメ一箱の内容

畑山果樹園産　ベニバラード二房入り箱・・・一箱

亀泉純米吟醸原酒生酒　CEL-24　吟の夢720ｍｌ・・・一本

亀泉純米吟醸原酒　吟麓　生酒720ｍｌ・・・一本

酒2本箱代・クール代・送料

以上を含めて税込12,000円程を予定しています。

*今後の天候により葡萄の状態に変更がありましたらご連絡させてもらいます。このベニバラードの写真は７月２日の撮影です。まだ赤みがきたばかりで収穫時にはもっと赤身が増しますのでお楽しみに、、、よろしくお願いいたします。

　

　

　ここ３年位前から土佐酒に合うフルーツは何かと考えていて、高知の日差しはとても強く、汗の量も半端なくかきます。両方の味を満たすには酸味と甘みのバランスが取れている物。そして、量が必要なので淡麗でドライが好まれる。近年はそこに旨味と薫りが加わらないと幅広い男女の年齢層に受け入れられない。この条件を満たすのが地元いの町にある。畑山果樹園さんの葡萄と亀泉酒造さんの酸味の効いた日本酒です。

畑山果樹園さんは高知で葡萄を作り始めて47年の歴史を持ち、減農薬で栽培をしておりオーナーの畑山健さんは栽培から販売までを47年前から手がげ生産直売を先駆的に始められたチャレンジャー。商品を全て食べた中より土佐酒に合う品種を決めました。ベニバラードです。この品種は皮ごと食することができ、上記した特徴に合致した味わいを持っています。これはお互いの味を高めてくれることと思います。是非お試しを。

・先着順5名様の予約販売とさせていただきます。

　

　

写真は畑山果樹園園主、畑山健さん後は順番にベニバラード５月・６月・７月と成長しています。

注意点

1・発送は畑山果樹園オーナー畑山健さんが食べごろ5日前ぐらいを見極めて午前中に収穫、午後発送となりますので８月20日頃以降の発送となります。日にち指定はできません。

2・金額は時価となります、発送時にご連絡させていただきます。代金は商品到着後５日以内に送金願います。代引きの場合は手数料はお客様負担となります。四国銀行伊野支店（普）0029517　ユ）ダイコクヤサケテンにお願いします。

3・土佐酒アドバイザーの自分が選んだ土佐酒2種は亀泉酒造さん限定品のため５月付・６月付を大国屋酒店で温度2度の冷蔵庫保管、出荷。

4・注文はメール・ファクス・電話でお願い致します。（送り先の氏名・郵便番号・住所・電話番号・をお願い致します）

5・注文時には年齢確認をさせていただきます。