ようやく10月になり朝晩がメッキリ肌寒くなってきましたが、日中はとても暑いです。こんな温度差で体調を崩さないように夕食時に日本酒を軽く45度位に温めて体をねぎらいりましょう。

（株）無手無冠

無手無冠　純米吟醸　秋あがり　720ｍｌ・・・税込1,840円

無手無冠　純米吟醸　秋あがり　1.8Ｌ・・・税込3,820円

 

酔鯨酒造（株）

酔鯨　高育　純米大吟醸 　秋あがり　720ｍｌ・・・税込2,200円

酔鯨　高育　純米大吟醸 　秋あがり　1.8Ｌ・・・税込4,400円

 

亀泉酒造（株）

亀泉　純米吟醸原酒　生　高育63号　720ｍｌ・・・税込2,090円

亀泉　純米吟醸原酒　生　高育63号　1.8Ｌ・・・税込4,150円

 

有光酒造場

安芸虎　純米吟醸　入河内　720ｍｌ・・・税込2,420円

安芸虎　純米吟醸　入河内　1.8Ｌ・・・税込4,840円

安芸虎　純米吟醸　朝日米　720ｍｌ・・・税込1,870円

安芸虎　純米吟醸　たれくち　生　720ｍｌ・・・税込1,915円

安芸虎　純米吟醸　たれくち　生　1.8Ｌ・・・税込3,830円

安芸虎　阿波山田錦　無濾過　720ｍｌ・・・税込2,145円

尾木杜氏の造りで大事にしている味わい。しっかりとした味わいを表現したいので、土佐酒ならではの後味のスッキリ感も重視していますが、あまり辛口になりすぎない酒造りを目指しています。

この機会に赤野の風土を感じて下さい。