日中の気温が下がりません。何ともならないので暑さバテしないように熟成された秋の季節酒を今月は紹介して行きます。それと酔鯨さんが日本一の清流に輝いた仁淀川の仕込み水で醸された清酒帖といの町本川地区の川澤酒造さんが30%精米歩合で醸したヒュロヒュロの紹介させてもらいます。
土佐酒造
桂月 超辛口 特別純米 60 秋あがり 720ml・・・税込1,540円
桂月 超辛口 特別純米60 秋あがり 1.8L・・・税込3,080円
日本酒度・・・+11 アルコール度数・・・15°
精米歩合・・・60%
有光酒造場
安芸虎 雄町ひやおろし 純米吟醸 720ml・・・税込2,180円
安芸虎 雄町 ひやおろし 純米吟醸 1.8L・・・税込4,360円
アルコール度数15.5° 精米歩合・・・60%
酒米・・・兵庫雄町
酔鯨酒造
酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり 白露 720ml・・・税込1,595円
アルコール度数16° 精米歩合・・・50%
酒米・・・北海道産 吟風
濱川商店
美丈夫 純米吟醸 秋酒 720ml・・・税込1,750円
美丈夫 純米吟醸 秋酒 1.8L・・・税込3,500円
アルコール度数15° 精米歩合・・・55%
酔鯨酒造
酔鯨 純米大吟醸 帖 720ml・・・税込4,400円
アルコール度数16° 精米歩合・・・40%
酒米・・・北海道産 吟風
川澤酒造
山に雲が 純米大吟醸 ヒュロヒュロ 720ml・・・税込6,050円
アルコール度数14° 精米歩合・・・30%
酒米・・・兵庫山田錦100%