お盆が終わり少し暑さが和らいできた感じがしてきました。この時期から各蔵ひやおろし・秋あがりなど蔵でゆっくり熟成させた旨味の強い日本酒が市場にでてきます。今回は有光酒造場さんのひやおろしが満を持して入荷してきました。今年の有光酒造場さんは新酒鑑評会やSAKECOMPETITIONで高い評価を得ているだけに楽しみにしております。何といっても兵庫雄町60％精米はとても気になります、、、

有光酒造場

安芸虎　雄町　ひやおろし　純米吟醸　720ｍｌ・・・税込2,180円

安芸虎　雄町　ひやおろし　純米吟醸　1.8Ｌ・・・税込4,360円

メロンや白ブドウを想わせる瑞々しい香り、しっかりした味わいで旨味あふれる酒に仕上がっています。