今年、高知県南国市稲生圃場で元気に育ち8月収穫された葡萄品種、富士の夢で仕込まれた土佐ワインヌーヴォーが出来上がりました。2021年生産開始から3年が過ぎ技術に磨きがかかってきています。丁寧に徐ベン、低温で12時間浸漬。プレスした果実のみを発酵させて出来上がっています。
高知のワインの出来栄えをご自身で味わってください。数量に限りがありますのでお早めにご来店ください。
井上ワイナリー株式会社
Tosa Wine Nouveau 2023 750ml・・・税込2,475円
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