１月は仁淀川町にあるムカイクラフトブリュウワリーさんから、冬限定のクラフトビールMAMMOTH LAKES（マンモス　レイク）を紹介させていただきます。

MAMMOTH LAKES・・・税込850円（ムカイクラフトブリュウワリー株）

麦芽使用率・・・50％　　　　　　　原料・・・麦芽（ドイツ製造）・ホップ・酵母

アルコール・・・5.5％

 

モルトの味をいかし、かつホップの苦味をバランスよく感じるスッキリとしたラガー。

色は薄めの茶褐色で後味に残る優しい苦味が心地よい。

もちろん地酒のオススメ品紹介も忘れておりません。１月は上記の看板の3商品をオススメ。右側から。

 

仙頭酒造場

しらぎく純米吟醸あらばしり　生酒　720ｍｌ・・・税込1,735円

原料米・・・広島県産八反錦100％　　　　　精米歩合・・・50％

アルコール度数・・・16度

 

有光酒造場

安芸虎しぼりたて土佐麗純米吟醸　無濾過　生酒　720ｍｌ・・・税込1,595円

原料米・・・土佐麗100％　　　　　　　　　精米歩合・・・50％

アルコール度数・・・16度

酸度・・・・2.0　　　　　　　　　　　　　日本酒度・・・±0

 

酔鯨酒造

酔鯨　純米大吟醸　しぼりたて冬びより　生酒　720ｍｌ・・・税込1,980円

原料米・・・五百万石100％　　　　　　　　精米歩合・・・50％

アルコール度数・・・17度　　　　　　　　　日本酒度・・・＋5

お問い合わせ・ご注文は大国屋酒店にお願い致します。