8月も気温35°越えの熱風交じりの日々が続きそうです。こんな日にはDRYかつ爽やかで旨味のある日本酒をキリット冷やし夕食のお供にして食欲増進、夏バテしない体を維持しましょう。Summer holidayもあるので、仁淀川で家族や友人とバーベキューはいいですよね。そんな時には日本酒を忘れずにお持ちください。よろしくお願いいたします。

 

協和酒造

初雪盃　純米吟醸　720ｍｌ・・・税込2,150円

原料米・・・愛媛県産山田錦16％・松山三井83％

酵母・・・愛媛県酵母

精米歩合・・・50％　　　アルコール度数・・・15度

日本酒度・・・＋2　　　　酸度・・・1.8

初雪盃　夏に楽しむ夏純生ブルーラベル　720ｍｌ・・・税込1,850円

原料米・・・愛媛県産媛育71号

酵母・・・愛媛県酵母

精米歩合・・・60％　　　アルコール度数・・・15度

日本酒度・・・＋2.5　　　　酸度・・・2

アミノ酸・・・2.1

 

仙頭酒造場

土佐しらぎく　純米吟醸　微発泡　720ｍｌ・・・税込2,030円

精米歩合・・・55％　　　アルコール度数・・・15度

土佐しらぎく　涼み純米吟醸　720ｍｌ・・・税込1,750円

精米歩合・・・50％　　　アルコール度数・・・14度

 

川澤酒造

山に雲が　純米大吟醸　ザアアザアア　生　720ｍｌ・・・税込2,800円

原料米・・・兵庫県産山田錦100％

酵母・・・リトルCEL-24

精米歩合・・・50％　　　アルコール度数・・・14度

日本酒度・・・＋3　　　　酸度・・・2

 

濱川商店

美丈夫　純米吟醸　CEL-24　720ｍｌ・・・税込2,200円

酵母・・・CEL-24

精米歩合・・・55％　　　アルコール度数・・・14度

 

土佐酒造

桂月　うすにごり 純米大吟醸　50　720ｍｌ・・・税込2,090円

精米歩合・・・50％　　　アルコール度数・・・15度

 

変化にとんだ美味しい日本酒を今月も揃えました。限定品もありますので品切れになりましたらご容赦下さい。ご来店をお待ちしております。

 

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