8月オススメの文佳人特別純米リズールについて

株式会社アリサワさんの文佳人特別純米リズールを飲んでみました。ミルキー感のある香りありで、かすかに黄色の入った色合い。口に含むとシュッとした爽やかさの中にしっかりとした柱があり、米の硬めの旨味が口の中に広がる。キレ味の良い後味とマロミのある口触りが心地良い。2日目位はシュッとした弱いガス感を楽しめ、その後はまろやかさが勝りこれも旨い。

文佳人　特別純米　リズール　720ｍｌ・・・税込1,430円

アルコール度数・・・・・・・15.5度　　　　精米歩合・・・・・55％

適温・・・・・・・・・・・・8°～冷やして

大国屋酒店では店舗のレイアウトを少し変えました。ブルーブルーのクラフトビールを目立たせるために冷蔵庫を一つ追加し、これにクラフトビールのボトルと缶ビール・瓶ビールを陳列17サツマイモスタウト・2410ベルジャンホワイト・439グリーンティーIPAを各1段づつ並べアピール。そして高知の地酒スペースをドア2枚分増やし、1枚分は季節の日本酒やオススメを並べ、もう一枚は高知の地酒300ｍｌの瓶をお試ししてもらおうと並べました。